バナナの皮を踏んだ人が滑って転ぶ古典的なギャグが世界的に知られている。バナナの可食部に面する果皮の内側は多量の植物油を含んでいるため、「潤滑効果」と呼ばれる現象が発現し、摩擦係数が低減するため滑りやすくなる。この現象はワックスを塗った床が滑りやすくなるのと同じ原理である。
なお、バナナの皮には幻覚作用を持つアルカロイド、ブフォテニンが微量ながら含まれているというのは都市伝説である。1967年、Berkeley Barbという新聞に冗談でバナナの皮にはバナナディンが含まれていて麻薬作用を起こすと書かれたのが始まりであり、それが転じてブフォテニンが含まれている、となった。
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タイでは、「簡単なこと」や「ありふれたこと」を意味する言葉として「クルアイ・クルアイ」（「バナナ・バナナ」の意）という言い回しがあり、バナナが日常に根ざしていることが伺える。ウガンダでは「食べ物」と「バナナ」を示す言葉が同じであり、日本語の「ごはん」と「米飯」が同じであることと似ている。
2006年頃から日本では「朝食にバナナを食べる」という「朝バナナダイエット」なる肥満解消法[14]がインターネット上やテレビで取り上げられた。2008年3月には同法の提案者とされる「はまち。」が書籍『朝バナナダイエット』を出版。ブームの過熱ぶりにより、日本各地でバナナが一時期品薄状態になった。